NOK 0

Pu-Erh er de seneste år blitt fantastisk populær langt utenfor Kinas grenser. I Kina er teen alltid blitt tillagt spesielle evner. Pu-Erh produseres i Yunnan, i den sydvestlige del av Kina, nær grensen til Vietnam, Laos og Burma. Området er kjent som Kinas urteapotek. Her har ikke bare Pu-Ehr, men de fleste av Kinas grunnlegeurter sin opprinnelse. Teen er på alle måter helt spesiell. Etter høsten fermenteres den 3–5 ganger så lenge som en sort te. Deretter skal den lagres. I motsetning til all annen te blir Pu-Erh bedre jo lenger tid den lagres. Derfor selges Pu-Erh som er 2, 5,10, 20 og 50 år gammel. Størstedelen av teen lagres i steinhus som kan holde en konstant lav temperatur. Men det finnes varianter hvor den har vært nedgravd eller lagret i grotter. Smaken kan minne om sort Yunnan-te, men mye kraftigere i både styrke og duft. Det er en "tung" te som "setter seg", med en spesiell smak. Denne teen er tilført bergamottolje etter Earl Grey-oppskriften, noe som gjør teen lettere og mer elegant i smaken. TILBEREDNING: Earl Grey Pu-Erh bør brygges i en glasert tekanne, eller en liten leiranne, som ikke brukes til andre typer te. Friskt kaldt vann bringes til kokepunktet. I det øyeblikket vannet begynner å koke tas det av. Bruk to til tre gram pr. kopp (20 cl.), og hell vannet over, umiddelbart etter at det er kokt opp. La teen trekke 3-10 minutter. Server teen, når den ønskede styrke er oppnådd. Teen er spesielt god etter måltider:)

I SAMME KATEGORI

Grønn perle te refill

Lett & elegant grøn perle te
NOK 159

Chaplon Tea Kvæde refill

Grøn & Sort Ceylon Kvede - en nordisk fruktklassiker! Refillpakke med 100gram nydelig te!
NOK 89

Sencha Jalna lakris refill

Denne te er en blanding av Sencha, gunpowder og indisk lakrisrot. Kommer nå i en nydelig boks med 220g te, eller refill pose m..
NOK 149

Indisk chai refill

Denne oppskriften hører til blant de sterkere typer av chai. Den stammer fra Guntakal sør i India og inneholder en del chili.
NOK 169

Chaplon Tea Tivoli refill

Tivoli teen har en blød og mild smag, med tydelige noter af jordbær og blomstrende jasmin. Den indeholder en naturlig sødme og s..
NOK 89

Perle te fleur de paris refill

Lett & elegant grønn te med frukt & citrusoljer. Har blitt en av Chaplon`s klassikere og blir mer og mer populær.
NOK 159

Økologisk Jule te

Vår populære jule te er på lager! Sort Ceylon te fra Chaplon sin egen plantage, med frukt og varmende kryddere.. Den har fått ..
NOK 89

Perle te kvede refill

Lett & elegant grønn perle te med kvædefrukt
NOK 159

økologisk Jasmine Pearl refill..

Silvery Jasmin Pearls er en hvit te, og uten tvil den beste jasmin-perle som finnes. Bladene folder seg ut i koppen ved brygging..
NOK 165

Hvit & grønn kvede refill

En lett og elegant te med kvede og eplebiter. Egner seg også veldig godt som iste. Nå i ny stor boks med 190g te..:) eller refil..
NOK 89

Les fleur de Paris refill

En lett og elegant grønn te med blomster og sitrusoljer etter fransk oppskrift. Har vært en bestselger lenge, og kommer nå i flo..
NOK 139

Chaplon Tea Eid refill

En søt og blomsteraktig smak med tydelig innslag av rose og mynte. Den er naturlig søt og passer til å drikke både varm og kald...
NOK 89