økologisk Ceylon Galle

Økologisk Ceylon Gâlle er en ren ublandet høst av sort te fra Sri Lankas Gâlle distrikt. Det er en kraftig og krydret sort te, som tåler både melk og honning og sukker. En tvers igjennom fantastisk kraftig sort te, som best kan sammenlignes med en Assam te. Teen er håndplukket på det optimale tidspunkt for området. 

En fantastisk utgave her fra Origreen!
Pose med 100g eller 500gram nydelig te.

Brygg Ceylon Gâlle i en forvarmet tekanne - gjerne med kalkfrit vann. Ta kjelen av i det vannet begynner å koke, det skal ikke fosskoke. Bruk en teske te (2 gram) pr. kop (2 dl), og hæld vandet over tebladene med det samme. Lad teen trække i 3-5 minutter under en tehætte. Temperaturen bør ikke falde til under 90 grader, mens teen trækker.