Jiando Mao Feng

En lett, blomsteraktig grønn te fra den anerkjente Zhejiang-provinsen i det østlige Kina. Denne teen har en rund og mild ettersmak.
160g te i nygelig boks!

Tilbud 118,-

Førpris 169,-

Utsolgt

Jiando Mao Feng er fra Zhejiang-provinsen i det østlige Kina. Provinsen er kjent for sin lette og silkemyke te, ikke minst den verdensberømte Longjing. Her drikker man ikke den kraftige, oppkvikkende og lett bitre grønne teen som ellers i Kina, her ”krydrer man vannet”. De fleste har alltid en glasskolbe med skrukork med seg, og på bunnen av det lysegrønne vannet ligger 5–10 teblader. Man fyller mer vann på dagen igjennom, og det har ingen betydning at teen blir kald. Denne Jiando Mao Feng er, i motsetning til Longjing, en hverdagste. Vår interesse for Jiando-hagen ble vekket på det lokale markedet i Hangzhou hvor køen til standen med denne teen var lenger enn noe annet sted på markedet. Et veldig godt sted å begynne sin reise i grønn te – og en perfekt hverdagste for den erfarne – leskende lett, blomsteraktig og meget elegant, med en rund og myk ettersmak. TILBEREDNING: Jiando Mao Feng bør brygges i en liten tekanne og serveres i et lite glass. Brygg aldri mer te enn til en enkelt kopp bordet rundt. Friskt kaldt vann bringes til kokepunktet. I det øyeblikket vannet begynner å koke tas det av. Bruk to til tre gram pr. kopp (20 cl.), og hell vannet over, når det er avkjølt litt (70-80 grader). La teen trekke 3-4 minutter. Server teen, når den ønskede styrke er oppnådd. Tebladene skal gjenbrukes 1-2 ganger. Andre uttrekk anses for å være det beste.

I SAMME KATEGORI

Tokoname og grønn te

Japansk tokoname med innebygd, fint filter og den nydelige økologiske japanske grønne teen Sencha Kabuse.
Utsolgt 679,- Førpris 715
Vis

Jiando Mao Feng

En lett, blomsteraktig grønn te fra den anerkjente Zhejiang-provinsen i det østlige Kina. Denne teen har en rund og mild ettersm..
Utsolgt 118,- Førpris 169
Vis

Chaplon Tea Eid

En søt og blomsteraktig smak med tydelig innslag av rose og mynte. Den er naturlig søt og passer til å drikke både varm og kald...
169,-

Te-duo

Økologisk grønn te med sitronolje (100g) & Russisk Earl Grey (100g).
160,- Førpris 206

Les fleurs de Paris

En lett og elegant grønn te med blomster og sitrusoljer etter fransk oppskrift. Har vært en bestselger lenge, og kommer nå i flo..
159,-

Matcha økologisk

Den ultimate japanske grønne te! 40 gram i nydelig boks. NÅ også økologisk!
349,-

Sjøgrønn tokoname og frisk te..

En nydelig tekanne med keramisk filter og økologisk grønn te med kaldpresset sitronolje.
679,- Førpris 704

Økologisk Perle te ren grønn

Lett & elegant grøn perle te
175,-

Økologisk hvit & grønn te med ..

Denne teen inneholder en økologisk blanding av sencha, paï mu dan og mynte. En frisk og beroligende te.
79,- Førpris 104

Hvit & grønn te med mynte

Denne teen inneholder en blanding av sencha, paï mu dan og mynte. En frisk og beroligende te. 150gram boks i nytt design :)
159,-

Sencha Jalna Lakrisrot

Denne te er en blanding av Sencha, gunpowder og indisk lakrisrot. Kommer nå i en nydelig boks med 220g te..:)
169,-

Gyokoro Fujinami Superior

Japansk skygge-te i særklasse. Gyokuro, „Perledugg“, er fullendelsen av den japanske tekunst. Her venter en spesiell smaksopplev..
269,-