Jiando Mao Feng

En lett, blomsteraktig grønn te fra den anerkjente Zhejiang-provinsen i det østlige Kina. Denne teen har en rund og mild ettersmak.
160g te i nygelig boks!

Tilbud NOK 118

Førpris NOK 169

Jiando Mao Feng er fra Zhejiang-provinsen i det østlige Kina. Provinsen er kjent for sin lette og silkemyke te, ikke minst den verdensberømte Longjing. Her drikker man ikke den kraftige, oppkvikkende og lett bitre grønne teen som ellers i Kina, her ”krydrer man vannet”. De fleste har alltid en glasskolbe med skrukork med seg, og på bunnen av det lysegrønne vannet ligger 5–10 teblader. Man fyller mer vann på dagen igjennom, og det har ingen betydning at teen blir kald. Denne Jiando Mao Feng er, i motsetning til Longjing, en hverdagste. Vår interesse for Jiando-hagen ble vekket på det lokale markedet i Hangzhou hvor køen til standen med denne teen var lenger enn noe annet sted på markedet. Et veldig godt sted å begynne sin reise i grønn te – og en perfekt hverdagste for den erfarne – leskende lett, blomsteraktig og meget elegant, med en rund og myk ettersmak. TILBEREDNING: Jiando Mao Feng bør brygges i en liten tekanne og serveres i et lite glass. Brygg aldri mer te enn til en enkelt kopp bordet rundt. Friskt kaldt vann bringes til kokepunktet. I det øyeblikket vannet begynner å koke tas det av. Bruk to til tre gram pr. kopp (20 cl.), og hell vannet over, når det er avkjølt litt (70-80 grader). La teen trekke 3-4 minutter. Server teen, når den ønskede styrke er oppnådd. Tebladene skal gjenbrukes 1-2 ganger. Andre uttrekk anses for å være det beste.

I SAMME KATEGORI

Tokoname og grønn te

Japansk tokoname med innebygd, fint filter og den nydelige økologiske japanske grønne teen Sencha Kabuse.
Utsolgt NOK 679 Førpris 715
Vis

Long Jing

Fjellområdet Longjing vest for byen Hangzhou i Zhejiang-provinsen er kjent som det originale og beste tedistriktet i Kina.
NOK 187

Hvit og grønn te med kvede og ..

En lett og elegant te med kvede og eplebiter. Egner seg også veldig godt som iste. Nå i ny stor boks med 190g te..:)
NOK 169

Jiando Mao feng refill

En lett, blomsteraktig grønn te fra den anerkjente Zhejiang-provinsen i det østlige Kina. Denne teen har en rund og mild ettersm..
NOK 139

Matcha økologisk

Den ultimate japanske grønne te! 40 gram i nydelig boks. NÅ også økologisk!
Utsolgt NOK 349
Vis

Les fleurs de Paris

En lett og elegant grønn te med blomster og sitrusoljer etter fransk oppskrift. Har vært en bestselger lenge, og kommer nå i flo..
Utsolgt NOK 159
Vis

Gunpowder

Gunpowder – også kalt Green Pearls – er vel den mest berømte grønne teen i verden. Den blir dampet få timer etter at den er pluk..
NOK 169

Hvit & grønn mynte refill

Denne teen inneholder en blanding av sencha, paï mu dan og mynte. En frisk og beroligende te. 150gram boks i nytt design :) el..
Utsolgt NOK 70 Førpris 139
Vis

Sjøgrønn tokoname og frisk te..

En nydelig tekanne med keramisk filter og økologisk grønn te med kaldpresset sitronolje.
NOK 679 Førpris 704

Chaplon Tea Eid

En søt og blomsteraktig smak med tydelig innslag av rose og mynte. Den er naturlig søt og passer til å drikke både varm og kald...
NOK 159

Gyokoro Fujinami Superior

Japansk skygge-te i særklasse. Gyokuro, „Perledugg“, er fullendelsen av den japanske tekunst. Her venter en spesiell smaksopplev..
NOK 269

Les fleur de Paris refill

En lett og elegant grønn te med blomster og sitrusoljer etter fransk oppskrift. Har vært en bestselger lenge, og kommer nå i flo..
NOK 139