Handlekurv


Din handlevogn er tom!

inkl. mva. ekskl.frakt

NOK 0,00

mva. NOK 0,00

økologisk Gunpowder Kinesisk

En forholdsvis myk og rund Gunpowder med en anelse røk i ettersmaken. En klassisk og berømt grønn te. 250g te i posene fra Origreen.

139,00

Gunpowder er en af de mest berømte grønne hverdags teer i verden. Den bliver dampet få timer efter den er plukket, og derefter rullet til små kugler, som ligner det krudt man i 1700-tallet anvendte i skibskanoner. På den tid havde te en meget kort holdbarhed. Det problem løste man ved at rulle bladene, og teen kunne bedre holde smag og kraft. I dag går langt den største eksport til Mellemøsten, hvor man som oftest serverer teen med mynte og store mængder sukker. Den har normalt en svag bitterhed, som mestendels frigives i løbet af det første minut den trækker. Derfor er det kutyme at hælde vandet ud efter et minut og derefter brygge på ny. Det er der imidlertid ingen grund til at gøre med denne Gunpowder, den er forholdsvis blød og rund med en anelse røg i eftersmagen.


Gunpowder bør brygges i en lille tepotte og serveres i et lille glas. Bryg aldrig mere te af gangen, end ”til en kop bordet rundt”. Brug fortrinsvis kalkfrit vand. Tag kedlen af i samme øjeblik, vandet begynder at koge. Brug to til tre gram pr. kop (25 cl.), og hæld vandet over, når det er afkølet lidt (75-80 grader). Lad teen trække 3-4 minutter. Server teen, når den ønskede styrke er opnået. Tebladene kan genanvendes 1-2 gange. Andet udtræk anses for det bedste.


Tweet

I SAMME KATEGORI

økologisk Ceylon UVA BOP1

Økologisk Ceylon UVA BOP1 er den rene og ublandede høst av sort te fra UVA distriktet på Sri Lanka. En elegant, myk og blomstren..
219,00

økologisk Rooibos

Økologisk Rooibos - en ren Rooibos fra Sør-Afrika. Aromatisk og lett søt smak, men også ganske intens, akkurat det som kjenneteg..
179,00

økologisk Assam Mokalbari

Denne Assam er den perfekte morgen te! Den er lett maltet og krydret som en god Assam skal være. Den har også en utpreget frisk..
109,00

økologisk Singtom Darjeeling

En fantastisk god, tørr, elegant og fruktet økologisk Darjeeling i toppkvalitet. En helt ren utgave.
196,00

økologisk Yin Zhen White Bud

Kun vårens nyeste toppskudd brukes til denne "silver needle"! Den har en meget gylden farge, med en delikat og lett smak av blom..
189,00

økologisk Pai Mu Dan

Pai Mu Dan har en klar lysegul farge og karakteristisk duft. Smaken er frisk, elegant blomstrende med en lett sødme. En veldig s..
119,00

økologisk Golden Yunnan

En nydelig hverdags te fra Yunnan. Golden Yunnan er fyldig, krydret og elegant, med den typiske "lærduft".
119,00

økologisk Longjing

Longjing har en klar lysegrønn farge i koppen og en karakteristisk "longjing" duft. Det er en deilig blomstret og aromatisk, myk..
155,00

VÅRT NYHETSBREV