Spesiell te

Det er en gammel kinesisk tradisjon å binde friske teblader sammen, men man møter ikke disse små håndlagde kunstverkene mange steder lenger. Opprinnelig ble teen bundet sammen i små kuler for å holde på aromaen. Senere ble det funnet opp måter å binde teen på slik at den foldet seg ut som små dekorative blomster når den kom i varm vann. Etterhvert ble de så dekorative og krevende å binde at man brukte dem som gaver ved spesielle anledninger – som bryllup, fødsler, til spesielle venner og prominente gjester. Man brukte kun den beste kvalitetste, og for den menige kineser var det en meget flott gave som symboliserte respekt samt ønske om et livslangt vennskap. Vi har et lite utvalg av noen av de vakreste variantene.